酸辣藠头，这道在餐桌上常见的开胃小菜，以其独特的酸辣口感，受到了众多食客的喜爱。然而，近期网络上流传着一种说法：“吃酸辣藠头等于吃负卡路里”，这句话让人不禁好奇，这究竟是一种什么样的科学依据？今天，我们就来揭秘酸辣藠头的热量之谜，看看它是否真的能够为我们带来负卡路里的奇妙效果。 我们需要了解什么是卡路里。卡路里（Calorie）是能量的一种度量单位，通常用来表示食物在人体内氧化分解时所释放的能量。当我们摄入食物时，身体会消耗一部分能量...